Reis mit Thunfisch,Sauce und Pepperoni

Zutaten:
*500g Langkornreis
*  1  L Brühe 
*  1     Dose Thunfisch in Gemüsesoße
*  1     Becher körniger Frischkäse (200g)
*  1     Pepperoni
* 50g  Röstzwiebeln
* 0,1 L süß-saure Soße
*         Petersilie  
Zubereitung:
Reis im Verhältnis 1:2 (Brühe) ansetzen und zugedeckt in der Pfanne ca. 20 Minuten kochen lassen,bis der Reis die Brühe direkt aufgenommen hat.Nebenbei die Pepperoni entkernen und klein schneiden,Thunfisch,Frischkäse,Röstzwiebeln und süß-saure Soße miteinander verrühren.Unter den fertig gegarten Reis kann man klein gehackte Petersilie geben.